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美味清蒸立鱼的做法

时间2019-07-18 来源:蒸汽菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

使用的厨具:蒸锅所属分类:私房菜
 

 

1. 处理好的鱼,加盐用手抹匀,在鱼的划痕处放上生姜片。(15~30分钟)

2. 葱承德治癫痫病医院哪家好切小段,香菜切小段,姜切丝,辣椒切成小圈。

3. 小半碗酱油加入少量的醋,调匀。

4. 鱼上锅蒸,水开后蒸15分钟。

5. 蒸好的鱼下面会有汤汁,汤汁不要倒掉,间歇性癫痫病是怎么引起的下面会用。

6. 干锅不放油把尖椒煸成八九分熟。

7. 锅里放油,然后依次放入,花椒、姜丝、和葱段,倒入调好的酱油醋。

8. 随后加入香菜,翻炒,再倒入蒸鱼时出宝鸡市治疗癫痫病价格的汤汁。

9. 把炒好的料,倒入鱼里面,汤汁没过鱼的一半,菜全部覆盖鱼,如图。

10. 可以吃了,装盘时可以选择一个好看点的盘子,我们家比较随便用的盆。

1、注安徽癫痫病症医院意蒸鱼的时间,蒸太久会老,时间太短有可能不熟。
2、炒料时汤汁多一点,菜多一点鱼会更有味道。
3、吃完鱼剩下的菜,配上一碗白米饭也是不错的哦!

 

作者:不详 来源:网络
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