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干锅酱猪蹄

时间2019-08-09 来源:蒸汽菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

材料:猪蹄、生姜、大葱、干辣椒、花椒、桂皮、八角

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做法:

1、将猪蹄剁成块(最好请商家代劳,呵呵,否则杭州癫痫病正规医院家里的刀可要出力受苦啦),并用流动水洗净。

2、锅中倒入清水,放入猪蹄大火煮开后焯烫5分钟。(如猪蹄上有毛,此时可以用火烧去猪蹄表面的猪毛。但通常我们在超市买的猪蹄,毛已经被除去的很干净)

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3、将捞出的猪蹄用温水冲净后沥干备用。

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作者:不详 来源:网络
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