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花生炖猪脚汤的做法有哪些? 男子家庭纠纷行凶大全及做法

时间2019-09-15 来源:蒸汽菜谱

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猪蹄汤可是一种滋补性的食物,很多术后的人们要想调养身体,都会喝这种汤,若是再加上一些花生,味道就会更好了。尤其是对产妇来说,还可以起到通乳的作用,总之营养丰富又美味,大家不妨多掌握一些烹饪的方法,就可以自己来制作了,那么花生炖猪脚汤的做法有哪些?

原料

猪蹄2个,花生150克,盐、味精适量。

做法一

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将猪蹄除去蹄甲和毛后洗净,和花生一起放入炖锅中,加水适量,小火炖熟,加食盐、味精调味即可食用。

做法二

原料:猪蹄两瓣、花生100克、葱、姜、料酒适量,盐少许

做法:

1、猪蹄斩大块,飞水,冲净浮沫;

2、砂锅中的水烧至将要沸腾时,放入飞过水的猪蹄,洗净的花生,葱、姜武汉治癫痫病的专科医院片、料酒,大火煮开,撇净剩余的浮沫,小火继续煮两三个小时;

3、撒少许盐调味,出锅即可。

营养价值:

猪蹄:猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用,另外具通乳脉,滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效,特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽武汉癫痫病治疗比较好医院筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之。

花生:花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素,有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;其性平,味甘;入牌、肺经;具有醒脾和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。

食谱相克

猪蹄:猪蹄不可与武汉癫痫医院哪家好,治疗看这里甘草同吃,否则会引起中毒,可以用绿豆治疗。

花生:花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻;花生不可与香瓜同食。

通过上面的介绍,大家对花生炖猪脚汤的做法有哪些也都很清楚了。花生与猪蹄的营养价值都是很高的,平时可以适当的吃一点,而且对其他的饮食也要调理好,才能在享受美味的同时,给人体补充足够的营养成分,改善健康状况。

作者:不详 来源:网络
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