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凉拌香脆炒黄瓜,让炒黄瓜口感清脆的小秘诀

时间2019-10-05 来源:蒸汽菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

主料:黄瓜1根调料:盐1大匙+1/3小匙糖1大匙干辣椒碎1/2大匙步骤:1.黄瓜切片。2.提前2个小时,在黄瓜片上撒盐武汉治癫痫病去哪好和糖腌制。3.待黄瓜片流出很多水的时候,用手将水分挤干,黄瓜片备用。4.锅内放适量的油,待油5成热,放入干辣椒碎爆香。5.闻到浓烈的椒香味的时候,呼和浩特哪里治疗癫痫病好向锅内倒入挤干水分的黄瓜片。6.撒一点盐调味,将黄瓜片翻炒均匀即可。

小贴士:1.用盐和糖将黄瓜中的水分董巧娥是如何治疗癫痫病的逼出来,这样会使瓜片脆爽可口,咬上去更有口感。2.因为之前已经用盐腌制过,所以最后炒的时候少放一点盐调味就可以了。3.如果喜欢吃花椒的同学,爆香辣癫痫临床治疗方法有哪些椒油前可以先炼一下花椒油,味道更丰富。

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作者:不详 来源:网络
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