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海南鸡饭的2种做法-美厨邦

时间2019-12-01 来源:蒸汽菜谱

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  [原料/调料]

  鸡腿 1只 白饭 1碗

  盐 1小匙 青葱 1支 姜片 3片 米酒 少许

  [制作流程]

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  (1)鸡腿抹上调味料腌约20分钟使其入味,再放入蒸锅中以大火蒸25分钟取出,将葱姜挑出,保留汤汁。

  (2)鸡腿稍凉之后,剁成小块或整只摆入盘中,食用前淋上汤汁即可。

  [原料/调料] 癫痫病会遗传给后代吗?g>

  1.土鸡鸡腿 1只 水 3杯 白饭 1碗

  2.青江菜 3株 香菇 1朵 豆芽菜 30公克 辣椒片 少许

  葱 1支 姜 1块 薄荷叶 少许 丁香 少许 番红花 少许 酱油 1/2小匙 糖 1/3武汉癫痫病治疗小匙

  [制作流程]

  (1)将鸡腿洗净备用。用锅子烧开3杯水,加入调味料2及鸡腿,用小火一起熬煮约25分钟至熟,将鸡腿捞起后切块盛盘。

  (2)青江菜、香菇分别洗净,小孩突然晕倒抽搐是什么原因引起的青江菜用热水汆烫至熟后,用少许酱油上色,香菇用刀子划出花纹,煮熟后,腌少许酱油即可。豆芽菜和辣椒片一起炒过,加入少许盐调味即可。

  (3)将饭盛在盘子上,上面洒上少许香松。作法(2)完成的配料也摆在盘子里,即可上桌食用。

作者:不详 来源:网络
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