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豆腐西兰花可以怎么吃,各种家常豆腐西兰花的做法[做法大全]-美厨邦

时间2019-12-02 来源:蒸汽菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

美厨邦分享3种豆腐西兰花的做法带图片

 

  一、西兰花豆腐烧腐竹

  豆腐,腐竹,鹌鹑蛋

  花生,香菇,辣椒酱

  豆豉酱

  西兰花

  1、西兰花焯半分钟,备用,豆腐焯一会,加盐卤一下。2、葱姜蒜爆锅,加入辣椒酱,豆豉酱,香菇,翻炒一会。

  3、加水、鹌鹑蛋,烧开癫痫病医院专科。4、加豆腐、腐竹,烧开。最后加花生、盐、糖、淀粉勾芡,出锅。

  6、西兰花随意摆在盘子里。好吃看得见。

  二、西兰花拌豆腐的做法

  西兰花8朵

  豆腐1块

  盐2勺,胡椒粉1勺,生抽1勺,味极鲜半勺

  香醋1勺,香芝麻油1勺

  油泼辣子1勺,白绵糖1勺

  1.这个一定是要先焯水的豆腐,不会太严重的豆腥癫痫病人有的能治好吗味儿,也可以去除嘌呤

  2.西兰花用流动的自来水冲洗干净,拿上剪刀将西兰花的花朵一个一个的剪下来。

  西兰花主要食用部位是花球

  3.在水中加入一勺盐,把西兰花放进去浸泡10分钟。

  除去西兰花上的农药和菜虫。接着再用水冲洗后沥干水分,放入大量水煮沸后;

  将西兰花在水中焯熟。从水中捞出西兰花,将花蕾朝下放,水分会除的比较干净

  4.豆腐提前在水里焯过,已经熟了,去掉豆腐的豆腥味儿,烫熟后让豆腐自然放凉,把豆腐的皮尽量去掉,豆腐要将其捣碎

<北京治疗癫痫好医院p>  将豆腐平铺在砧板上,垂直切下一大块,将刀平放在豆腐上,用手掌压刀面,压碎豆腐

  5.如果还想吃更加细腻的豆腐,再用汤勺压碎。

  加入1勺盐放置十分钟

  6.加入一勺生抽到碗中。.少许味极鲜;香醋汇入碗里备用。放进一勺香芝麻油

  7.挑入一勺油泼辣子到调料碗中。撒上一勺白绵糖

  8.放进适量的胡椒粉;作料加的足吃起来才够味~不要紧的,一勺白绵糖就调解了;

  凉拌菜里加上白绵糖,味道好极了!

  9.吃之前再将调料加进豆腐里一起搅拌北京癫痫病的医院,素雅淡洁、清香飘逸、鲜嫩爽口的西兰花拌豆腐就完成了

  三、西兰花煎豆腐

  豆腐250g

  西兰花250g

  油适量浓缩高汤适量,葱适量

  大蒜适量,花椒适量,干辣椒适量

  1.豆腐洗净切成块。用淡盐水浸泡2个小时左右。西兰花入沸水焯烫20秒,变色马上捞出。

  4.捞出的西兰花放凉水中过凉。

  5.葱、蒜、花椒、干辣椒备好。锅内放油,放入豆腐小火慢慢煎。

作者:不详 来源:网络
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