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简单快手菜【青椒土豆丝】

时间2019-12-31 来源:蒸汽菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

肉丝用淀粉、油、生抽、鸡精腌制

土豆去皮切丝浸泡清洗3次左右帮助去除淀粉

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锅内少许油,爆香姜蒜末,放入肉丝滑变色即可

洗净锅,重新入油放入土豆丝,2-3滴白醋、盐,不断翻炒至9成熟

橘红颗粒癫痫可以喝吗接着放入青椒丝和肉丝、鸡精翻炒均匀,起锅前再淋2-3地白醋即可

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1、土豆丝清洗几次可以去除不少的淀粉,这样翻炒起来也不容易糊锅。

2、加几滴醋炒可以保持土银川治癫痫都有哪些医院豆丝的脆感。

3、青椒容易熟,所以要最后起锅前放入即可。

4、肉丝事先腌制过可以保持肉的嫩感。

作者:不详 来源:网络
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