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春季养生 吃什么对身体好春季

时间2020-09-16 来源:蒸汽菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  1、春天好

  春季饮食要根据个人体质进行选择,普通人群不主张大量的进补。身体特别虚弱的人可以适量食用海参、冬虫夏草等补品。

  对于健康人群而言,春季饮食要注意清淡,不要过度食用干燥、辛辣的。

  同时,因为此时阳气上升容易伤阴,因此要特别注重养全国癫痫病治疗排名阴,可以多选用百合、山药、莲子、枸杞等食物。

  对于“吃肝补肝”的说法,营养专家表示,可以适量吃一些猪肝,但一定要保证饮食卫生。

  适宜春季吃的食物有:雪梨、银耳、蜂蜜、山药、百合、豆浆、白萝卜、柚子、莲藕、。

  2、推荐食谱

  红枣莲子鸡腿汤

  贵州去哪看癫痫#!好材料:红枣10颗、鸡腿2个、薏米20克、莲子15克。

  调料:姜片、盐各适量。

  做法:

  ①鸡腿洗净,剁块;薏米淘净,冷4小时;莲子洗净,去心;红枣洗净;

  ②砂锅加水适量煲沸,放入薏米、莲子、红枣、鸡腿块、姜片,大火煲沸,改用小火煲至鸡肉熟软,加入盐调味即可。

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  材料:熟蟹肉350克、菠菜、绿豆芽各200克、红辣椒3个。

  调料:芥末酱、白砂糖、酱油、鸡骨高汤、盐各适量。

  做法:

  ①蟹肉撕成丝;菠菜洗净,切段,焯熟,过凉;绿豆芽洗净,掐去两头,焯熟,过凉;红辣椒洗净,去蒂、子,切丝。

  ②取一小碗,放入芥末酱、白砂糖、酱油、鸡骨高汤、盐搅匀,做成调味汁。

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  ③取一大碗,放入蟹肉、菠菜、绿豆芽、红辣椒,加入调味汁拌匀即可。

  99温馨提醒,春季要少吃一些酸性的食物;而甘味、甜味的食物可以滋补脾脏,可以多吃一些大枣、山药等补脾食物,补充气血、解除肌肉的紧张。所以,在春季应该多甜少酸,以利于壮肝益脾。

(责任编辑:陈碧玲)

作者:不详 来源:网络
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