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面包之类等食物含有大量的植物奶油其它

时间2020-09-16 来源:蒸汽菜谱

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  住在奥林阁的赵女士经常会买些蛋糕、面包之类的当早餐,不过昨天家人告诉她这些食品中包含的植物奶油被央视曝光,危害可能会比较大,建议她尽量别吃。这下,赵女士犯了难,吃吧不放心,不吃吧犯馋,而且她感觉平时购买时并没看到包装上提到有植物奶油。

  其实,在合肥市场,植物奶油在洋快餐、面包、奶酪、蛋糕等食品行业内的使用并不少见,由于在包装说明上一般没有具体的名称和含量显示,往往会让消费者看不明白。

  <河南看癫痫病上医院,哪家靠谱strong>植物奶油身份多

  氢化油,也被叫做 “植物奶油”、“植物黄油”、“植脂末”。目前,在面包、奶酪、蛋糕和饼干等食品烘焙领域广泛使用。记者昨日走访了合肥多个蛋糕店,发现常用的一些面包上成分说明中出现的字眼是“新西兰奶油”、“纯奶油”、“澳奶”等名词,关于植物奶油没有任何提示。一位烘焙糕点的师傅透露,虽然名词叫法不同,实际上这些说白了大都含有植物奶油在内。

  这位师傅还介绍,从口感上说,动物奶油口大脑异常放电的症状和原因如何治疗?味更好一些,而植物奶油不含胆固醇,应该比较。记者问及植物奶油吃多了有什么危害时,对方则表示没听说过应该是没有危害的。

  植物奶油使用标准难说清

  记者联系上一家知名的面包制作和销售企业,工作人员告诉记者,对于植物奶油的使用,公司内有规定的标准,会根据不同的糕点来调制,有的会全部使用植物奶油,有的则会同时使用植物和动物奶油。

  至于植物奶油使用的具体标准是什么,工作人员常见羊角风发作症状认为这属于公司机密,一般不能乱说的。而在其他店内,同样是问不出来相关的奶油使用含量标准。

  不要长期大量吃植物奶油

  “植物奶油的安全问题在国外尤其是欧美等国,已经重视多年。”安徽省食品安全委员会委员、合肥工业大学的范远景博士表示,最早是在儿童食品领域有严格含量限制,逐渐扩展到成人食品领域中来,目前国际上认为部分病症发病的趋势与植物奶油之间有一定的关联。

  “从合肥市紫癫痫病症状有什么场情况来看,大家也没必要引起恐慌。”范远景认为,虽然植物奶油吃多了可能有隐患,以目前我国的饮食习惯来看,和国外在用量上相比要小很多,而且让大家都不去吃并不现实。只要不是长期大量地去吃面包、糕点以及洋快餐等,并不会人人自危。

  范远景坦言,目前国内对于植物奶油的使用含量缺乏统一标准,这方面需要进一步去完善,才能让老百姓吃起来放心。

(责任编辑:瑞峰)

作者:不详 来源:网络
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