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鲜奶油辫子面包的做法 |

时间2020-11-07 来源:蒸汽菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

主料

辅料

鲜奶油辫子的做法步骤

1.将材料A六安重点癫痫医院?(高筋面粉200克、细砂糖30克、盐1/4小勺、蛋黄1个(15-18克)、即溶酵母粉3克、动物性鲜奶油100克、鲜奶40克)全部混合,揉至面团稍具光滑状;

2.加入无盐奶油,一边揉一边配湘潭哪里看癫痫合摔打,使面团可拉出稍具透明薄膜状的面团;

3.面团放入容器内并盖上保鲜膜,进行基础发酵至1.5-2倍大;

4.将面团分割成6等份,滚圆后盖上保鲜膜,松弛约1睡眠痫是哪些症状?5分钟;

5.将面团整形成长约28厘米的长条形,再编成辫子状,放入烤盘,盖上保鲜膜,进行最后发酵约30分钟;

6.酥松粒:将糖粉、低筋面粉及奶粉混合均匀,再加湖北治疗羊角风医院入无盐奶油,用手轻轻搓成均匀地细小颗粒;

7.在面团表面均匀地刷上蛋液,再均匀地撒上酥松粒。放入已预热的中,180度烘烤约20分钟。

作者:不详 来源:网络
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