核心提示：阳春三月，夭夭碧枝，皎皎风荷，暖风熏醉，染了春扉。安静的午后，静静的梳理着自己的思绪，轻轻的敲打着心语，不想惊扰沉睡的记忆，不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头，终究是有了暖意的了，鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
苦瓜炒蛋，用鸡蛋的醇香中和了苦瓜苦涩，被视为最易入口的一道苦瓜菜肴。作为一门家常菜，深受南粤人民的喜爱。苦瓜和鸡蛋都是极寒之物，因此，在他看来，苦瓜炒蛋与其说是菜肴，不如说是毒药。
苦瓜炒蛋是毒药一说过于极端。苦瓜，味甘，性寒，具有清热消暑、养血益宝鸡好的癫痫病医院?气、补肾健脾、滋肝明目的功效。鸡蛋则能养心、安神、补血、滋阴、润燥。苦瓜炒蛋对于体质平和者而言，算是不错的食品，能防止、提高机体应急能力。另外，暑热天气，适当吃一点可以清火。
与此同时，特别提醒，对于喜热的阳虚体质而言，苦瓜炒蛋的确是不宜过多进食。因为长期吃苦瓜炒蛋，首先会伤脾胃，导致、。其次，还有可能引起血瘀，比如说可能会诱发女性。邯郸羊羔疯手术治疗
阳虚体质者，平素畏冷，喜热饮食，精神不振，睡眠偏多，口唇色淡，毛发易落。耐夏不耐冬，易感湿邪。
（责任编辑：杨绮琴 ）
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市一营养科潘丹峰主任谈吃水果
南方医院史琳娜主任谈鸡蛋
南宁治癫痫病的医院哪比较好陈裕明教授谈慢病营养 解答常见饮食问题
菊花和什么搭配更养生？
苦瓜炒蛋，蛋的醇香中和了苦瓜的苦涩，非常美味。苦瓜和鸡蛋的完美结合，营养的双重吸收，让这道美味苦瓜炒蛋的营养价值更高更丰富了，更是清热解……
烹饪中：烹饪时，试试调入少许白砂糖，炒出来的苦瓜苦中回甘，甜丝丝的味道更爽口。搭配鸡蛋、虾皮等等鲜口食材一同烩炒，也可以有效冲淡苦瓜的清……
锅置火上，放适量植物油烧至六成热，放入干红辣椒，花椒爆香，下入苦瓜炒熟，至炒干水分后加盐，料酒，鸡精炒匀即可。
苦味菜在夏季的餐桌上十分盛行。苦瓜含有丰富的蛋白质和大量的维生素c，在即将来临的酷暑天，苦瓜能够增强食欲，缓解疲劳。苦瓜炒蛋味道清香可口……
作者：不详 来源：网络